- ホーム
- 料理
《スタッフが教えるおすすめメニュー》
1/10
とり唐マーボ
790円(税込)
36年受け継がれてきた味。大きな鶏の唐揚げと甘辛いマーボたれが絶妙！
1/10
栞屋のだしまき
950円(税込)
絶対の自信を誇るだしまきを九条ねぎたっぷりのあんかけと一緒に！
1/10
九条ネギの焼き餃子
550円(税込)
試作を重ねやっと完成した本格餃子。あんの配分にこだわってます！
1/10
生ゆば お造り
800円(税込)
比叡山延暦寺御用達の比叡ゆばを栞屋で。豆乳たっぷり濃厚な味わいです！！
《Speed Menu》ドリンクと一緒に！ まずはこれ！
1/10
肉味噌冷奴
490円(税込)
1/10
ポテトフライ チリマヨケチャップ
550円(税込)
1/10
ポテトフライ 海苔わさマヨ
550円(税込)
1/10
お漬物の盛り合わせ
550円(税込)
1/10
ポテトサラダ
600円(税込)
1/10
蒸し鶏と胡瓜 ピリ辛葱醤油
650円(税込)
≪肴≫
1/10
あて巻き 燻製とろたく
590円(税込)
1/10
あて巻き サーモンアボカド
590円(税込)
1/10
あて巻き 海鮮なめろう
590円(税込)
1/10
あて巻き たたき梅と釜揚げシラス
590円(税込)
1/10
肉味噌冷奴
490円(税込)
1/10
温かい枝豆
500円(税込)
1/10
梅たこわさ
500円(税込)
1/10
お漬物の盛り合わせ
550円(税込)
1/10
蒸し鶏と胡瓜 ピリ辛葱醤油
650円(税込)
1/10
伏見の酒粕に漬けた吟醸炙りたらこ
650円(税込)
1/10
生麩の肉味噌田楽
690円(税込)
1/10
エイヒレの炙り
690円(税込)
1/10
サーモンなめろう
790円(税込)
1/10
生ゆば お造り
800円(税込)
≪菜≫
≪逸≫
1/10
九条ネギの焼き餃子
550円(税込)
1/10
京風だしまき
690円(税込)
1/10
はも饅頭 わさび餡
750円(税込)
1/10
ねぎとろ 塩ユッケ
800円(税込)
1/10
豆腐と生麩のあげだし
890円(税込)
1/10
シラスと九条ネギのパリパリピザ 酒粕風味
900円(税込)
1/10
アボカドとたまごの濃厚タルタルピザ
900円(税込)
1/10
サーモンとアボカドのユッケ
900円(税込)
1/10
栞屋のだしまき
950円(税込)
1/10
イベリコ豚の角煮
950円(税込)
1/10
マグロほほ肉ステーキ おろしポン酢
1,250円(税込)
1/10
黒毛和牛の和風ローストビーフ 酒粕ソース
1,300円(税込)
1/10
本日の焼き魚
‐
※店内別紙にてご確認ください
≪揚≫
1/10
ポテトフライ 海苔わさマヨ
550円(税込)
1/10
ポテトフライ チリマヨケチャップ
550円(税込)
1/10
里芋の唐揚げ
600円(税込)
1/10
ごぼうの唐揚げ
600円(税込)
1/10
おとうふマーボ
650円(税込)
1/10
若鶏の唐揚げ
690円(税込)
1/10
栞のする天
690円(税込)
1/10
煮穴子の天婦羅
750円(税込)
1/10
和牛そぼろの茶そば巻き揚げ
790円(税込)
1/10
とり唐マーボ
790円(税込)
1/10
生ゆばの天婦羅
800円(税込)
1/10
サーモンとクリームチーズの春巻き
850円(税込)
1/10
海老マヨタルタル
990円(税込)
1/10
マグロのレアカツ
1,300円(税込)
≪満≫
≪甘≫
