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《スタッフが教えるおすすめメニュー》

とり唐マーボ
850円(税込)
37年受け継がれてきた味。大きな鶏の唐揚げと甘辛いマーボたれが絶妙!
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とり唐マーボ
850円(税込)
37年受け継がれてきた味。大きな鶏の唐揚げと甘辛いマーボたれが絶妙!

栞屋のだしまき
990円(税込)
絶対の自信を誇るだしまきを九条ねぎたっぷりのあんかけと一緒に!
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栞屋のだしまき
990円(税込)
絶対の自信を誇るだしまきを九条ねぎたっぷりのあんかけと一緒に!

九条ネギの焼き餃子
550円(税込)
試作を重ねやっと完成した本格餃子。あんの配分にこだわってます!
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九条ネギの焼き餃子
550円(税込)
試作を重ねやっと完成した本格餃子。あんの配分にこだわってます!

生ゆば お造り
850円(税込)
比叡山延暦寺御用達の比叡ゆばを栞屋で。豆乳たっぷり濃厚な味わいです!!
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生ゆば お造り
850円(税込)
比叡山延暦寺御用達の比叡ゆばを栞屋で。豆乳たっぷり濃厚な味わいです!!
《Speed Menu》ドリンクと一緒に! まずはこれ!
冷奴 わさび昆布
500円(税込)
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冷奴 わさび昆布
500円(税込)

ポテトフライ
650円(税込)
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ポテトフライ
650円(税込)

京都・打田漬物 盛り合わせ
800円(税込)
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京都・打田漬物 盛り合わせ
800円(税込)
ポテトサラダ
650円(税込)
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ポテトサラダ
650円(税込)

蒸し鶏と胡瓜 ピリ辛葱醤油
650円(税込)
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蒸し鶏と胡瓜 ピリ辛葱醤油
650円(税込)
≪肴≫

あて巻き 燻製とろたく
600円(税込)
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あて巻き 燻製とろたく
600円(税込)

あて巻き サーモンアボカド
600円(税込)
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あて巻き サーモンアボカド
600円(税込)

あて巻き 海鮮なめろう
600円(税込)
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あて巻き 海鮮なめろう
600円(税込)

あて巻き たたき梅と釜揚げシラス
600円(税込)
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あて巻き たたき梅と釜揚げシラス
600円(税込)
冷奴 わさび昆布
500円(税込)
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冷奴 わさび昆布
500円(税込)
梅たこわさ
500円(税込)
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梅たこわさ
500円(税込)

蒸し鶏と胡瓜 ピリ辛葱醤油
650円(税込)
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蒸し鶏と胡瓜 ピリ辛葱醤油
650円(税込)

アボカドのりわさび
650円(税込)
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アボカドのりわさび
650円(税込)

伏見の酒粕に漬けた吟醸炙りたらこ
650円(税込)
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伏見の酒粕に漬けた吟醸炙りたらこ
650円(税込)
エイヒレの炙り
700円(税込)
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エイヒレの炙り
700円(税込)

比叡ゆば本舗の生麩田楽
750円(税込)
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比叡ゆば本舗の生麩田楽
750円(税込)

京都・打田漬物 盛り合わせ
800円(税込)
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京都・打田漬物 盛り合わせ
800円(税込)

合鴨ロース煮 山椒オイル
800円(税込)
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合鴨ロース煮 山椒オイル
800円(税込)
海鮮なめろう
850円(税込)
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海鮮なめろう
850円(税込)

生ゆば お造り
850円(税込)
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生ゆば お造り
850円(税込)
≪菜≫
ポテトサラダ
650円(税込)
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ポテトサラダ
650円(税込)

スモークチキンと水菜のシーザーサラダ
890円(税込)
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スモークチキンと水菜のシーザーサラダ
890円(税込)

サーモンと九条ネギのネバネバカルパッチョ わさび風味
1,250円(税込)
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サーモンと九条ネギのネバネバカルパッチョ わさび風味
1,250円(税込)
≪逸≫

九条ネギの焼き餃子
550円(税込)
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九条ネギの焼き餃子
550円(税込)

京風だしまき
690円(税込)
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京風だしまき
690円(税込)

はも饅頭 湯葉ちりめん
850円(税込)
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はも饅頭 湯葉ちりめん
850円(税込)

ねぎとろ 塩ユッケ
800円(税込)
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ねぎとろ 塩ユッケ
800円(税込)

豆腐と生麩のあげだし
900円(税込)
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豆腐と生麩のあげだし
900円(税込)
サーモンとアボカドのユッケ
900円(税込)
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サーモンとアボカドのユッケ
900円(税込)
シラスと九条ネギのパリパリピザ 酒粕風味
950円(税込)
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シラスと九条ネギのパリパリピザ 酒粕風味
950円(税込)

イベリコ豚の角煮
950円(税込)
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イベリコ豚の角煮
950円(税込)

栞屋のだしまき
990円(税込)
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栞屋のだしまき
990円(税込)

黒毛和牛の和風ローストビーフ 酒粕ソース
1,300円(税込)
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黒毛和牛の和風ローストビーフ 酒粕ソース
1,300円(税込)
本日の焼き魚
‐
※店内別紙にてご確認ください
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本日の焼き魚
‐
※店内別紙にてご確認ください
≪揚≫
ごぼうの唐揚げ
600円(税込)
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ごぼうの唐揚げ
600円(税込)

ポテトフライ
650円(税込)
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ポテトフライ
650円(税込)
里芋の唐揚げ
650円(税込)
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里芋の唐揚げ
650円(税込)
若鶏の唐揚げ
700円(税込)
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若鶏の唐揚げ
700円(税込)
栞のする天
750円(税込)
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栞のする天
750円(税込)
煮穴子の天婦羅
750円(税込)
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煮穴子の天婦羅
750円(税込)
和牛そぼろの茶そば巻き揚げ
800円(税込)
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和牛そぼろの茶そば巻き揚げ
800円(税込)

とり唐マーボ
850円(税込)
1/10

とり唐マーボ
850円(税込)

海老とモッツァレラの湯葉春巻
950円(税込)
1/10

海老とモッツァレラの湯葉春巻
950円(税込)
海老マヨタルタル
990円(税込)
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海老マヨタルタル
990円(税込)

マグロのレアカツ
1,300円(税込)
1/10

マグロのレアカツ
1,300円(税込)
≪満≫
湯葉ちりめんごはん
500円(税込)
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湯葉ちりめんごはん
500円(税込)
梅茶漬け
590円(税込)
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梅茶漬け
590円(税込)
たこわさ茶漬け
590円(税込)
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たこわさ茶漬け
590円(税込)
鯛の胡麻茶漬け
890円(税込)
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鯛の胡麻茶漬け
890円(税込)

ピリ辛担々麺 フル
950円(税込)
ハーフ600円(税込)
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ピリ辛担々麺 フル
950円(税込)
ハーフ600円(税込)
西京焼鯖の棒寿司
1,300円(税込)
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西京焼鯖の棒寿司
1,300円(税込)
≪甘≫

濃厚ショコラとアイスの枡パフェ
750円(税込)
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濃厚ショコラとアイスの枡パフェ
750円(税込)
温かいチーズケーキ
700円(税込)
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温かいチーズケーキ
700円(税込)
冷たいチーズケーキ
700円(税込)
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冷たいチーズケーキ
700円(税込)
酒ジュレ香るパンナコッタ
650円(税込)
当店オリジナルブレンド純米酒「ありが十。」使用※本料理にはアルコール成分が含まれています。運転予定の方、妊娠中・授乳中の方はご注意ください。
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酒ジュレ香るパンナコッタ
650円(税込)
当店オリジナルブレンド純米酒「ありが十。」使用※本料理にはアルコール成分が含まれています。運転予定の方、妊娠中・授乳中の方はご注意ください。
バニラアイス
400円(税込)
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バニラアイス
400円(税込)
柚子シャーベット
400円(税込)
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柚子シャーベット
400円(税込)

